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2024-02-08 23:48:01
小茴香如何做好吃茴香怎么吃
茴香是一种香料,而八角,也就是八角,更为常见。但茴香其实有更独特的香味,尤其是茴香的叶子还可以用来制作美食。我们来看看茴香是怎么吃的。
茴香怎么吃一、如何吃茴香——茴香蛋糕
第一步:准备茴香、面粉、鸡蛋、肉末、五香粉和盐。
第二步:将茴香清洗干净,切成粉末,拌入一个鸡蛋充分搅拌。
第三步:加入五香粉、盐和少许肉末拌匀。
第四步:加入面粉,将其完全混合成糊状。
第五步:将茴香糊倒入锅中,先用一层油润滑一下,两面都会焦黄。
二、如何吃茴香——茴香球
第一步:鸡胸肉、猪肥肉、茴香苗、蛋清、葱姜汁、盐、料酒、香油和芝麻。
第二步:用绞肉机把鸡胸肉和猪排剁碎,小茴香苗切碎放入肉馅中。
第三步:将鸡蛋打入肉泥中,加入葱姜汁、料酒、盐和香油,然后用手将肉泥搅拌均匀。
第四步:反复拍打搅拌肉泥,直到肉泥充分通电。
第五步:用勺子将茴香糊搓成圆球。
第六步:锅中加入油,炸至丸子浮起,茴香丸子就做好了。出锅后,可以加入芝麻调味。
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