包子馒头的来历

健康养生 2024-02-06 01:00:02

生活的过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的包子馒头的来历这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

包子馒头的来历

包子和馒头是许多人的最爱。这些食物味道独特，对提供人体能量也很有帮助。但是，在选择这些食物时，我们也应该注意不要随意食用它们，尤其是在减肥时。馒头和包子的热量很高。如果你晚上吃得太多，你很容易发胖。那是什么？

很多人对包子馒头的来历不太了解，所以在买馒头或做馒头时，可以先好好了解一下它的起源，这样就能知道它是如何产生的。

包子馒头的来历:

日常生活中，人们吃的“馒头”属于一种用面粉发酵蒸熟的食品，呈圆形，鼓鼓的。最初这种食物是带馅的，但后来在中国北方被称为无馅馒头和带馅馒头。如果你问为什么？说起来，它与三国时期的诸葛亮密切相关。为了解释人们在生活中普遍喜欢吃的“馒头”和“包子”的起源，我们需要从诸葛亮开始。

诸葛亮是蜀汉时期的政治家、军事家。孔明这个词。琅邪是杨度（今山东沂南）人。东汉末年，他隐居于邓县隆中（今湖北襄阳西），关注世事。这伙人被称为“卧龙”。建安十二年（公元207年），刘备视察草堂。他向刘备提议占领荆（今湖南、湖北）和夷（今四川），争取西南各族统治者的支持，联合孙权对抗曹操，统一全国，这在当时被称为“隆中对”。根据诸葛亮的建议和策略，刘备联合孙攻打曹，赢得了中国历史上著名的“赤壁之战”，并占领了荆益地区，建立了蜀汉政权。

相传，就在诸葛亮辅佐刘备征服天下的时候，诸葛亮率领大军进军西南，准备征服孟获。当他渡过泸水河（著名的泸江）时，即雅砻江与今天雅砻江下游的金沙江相遇后，时间恰逢农历五月，即诸葛亮的“师表”，“五友渡泸水，深入不毛之地”。这是怎么回事？也就是说，农历五月，夏季炎热，泸水的水与其他地方的水不同。不仅如此，水中还含有有毒物质。士兵们从未想到会死亡，病人也越来越多。在这种情况下，诸葛亮苦苦思索后，命令士兵杀猪杀牛，将牛肉和猪肉混合在一起，剁成糊状，蒸成人头形状，让士兵吃。因此，士兵的死亡和生病的人很快就被消除了。就这样，泸水周围的人们流传着诸葛亮点的人头形“馒头“可以避免瘟疫的说法，从那时起，人们逐渐在生活中制作“馒头“吃。

随着社会生活实践的不断发展，与生活和饮食的需要紧密结合，它逐渐从“馒头”演变成一种以肉为馅的食品，称为“馍馍”。因为它是用面粉和肉馅包裹的，所以刚刚好，被称为“包子”。

然而，更有趣的是:在《爱竹子》一书中说:“宋轶有一位名叫孙林的医生为宋宁宗治疗淋病，即他用馒头包大蒜并服用豆豉，一天三次，三天后治愈，被视为神奇的医生。”宋代著名大诗人陆游不仅对《笼饼》一诗赞不绝口，而且对其诗作也提出了自己的见解。他的诗《笼饼》中说:“迷迷糊糊时，雾雨昏暗，子女宜以酒食相待。我感觉我在蜀中，一盘笼饼就是一个豌豆窝。”陆游的评语是:“四川以杂肉（即猪）为窝（即馅）的馒头很好。唐人不再称馒头为笼饼了。”可见当时四川的猪肉面馒头已经很有名了。

通过上面的介绍，我对包子馒头的来历也有了很好的了解，可以放心选择了。不过需要注意的是，吃包子的时候，我可以根据自己的喜好来做。馒头有很多种，馒头有很好的制作方法。

标签：馒头包子

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