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当秋冬季节转换时,由于空气干燥和天气寒冷,人们很容易咳嗽。事实上,我们平时可以吃一些食物和喝一些可以生津、润肺、化痰和止咳的汤。例如,金桔冰糖对咳嗽有一定的治疗作用。但是很多人不知道怎么做。今天边肖将与您分享金桔冰糖的做法。让我们来看看。
金桔冰糖止咳的做法
1、准备食材,冰糖100克,金桔500克。
2.将金桔清洗干净,用盐水浸泡10分钟左右。
3.将金桔的叶子、茎和种子去掉,然后在顶部画一个十字。
4.然后在锅中加入适量的水,先将冰糖慢慢煮沸,待冰糖融化成糖液后再将金桔放入锅中煮沸。用勺子搅拌使冰糖快速融化,小火炖20分钟左右,锅里的水就会逐渐减少。这时候金桔表面是透明的,就没事了。
5.转小火慢慢煮至粘稠。把它放在盘子里,让它冷却后再吃。您也可以将其放在干净、无水无油的容器中冷藏。
食用金桔冰糖的注意事项
冰糖金桔每天吃3-4片左右可以缓解咳嗽。金桔属于柑橘类水果,药性甘甜,冰糖富含糖类物质,不宜一次性食用过多。
金桔性味甘,具有止咳利咽的作用。主要针对咳嗽重、喉痒、恶寒无汗、头痛或发热,甚至气短等感冒咳嗽。对急慢性支气管炎也有一定疗效,但对热咳帮助不大。
以上是金桔冰糖止咳的做法的相关内容,希望对你有所帮助。
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