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低热量食物是指淀粉和糖等碳水化合物含量较少的食物,如糙米、燕麦片、紫薯和全麦面包。各种由粗粮制成的食物,如玉米面馒头和蔬菜饺子,由燕麦制成的燕麦米和由荞麦或莜面制成的面条都是低热量主食,而高纤维食物和粗纤维食物都是低热量食物。其他低热量食物包括芋头、西红柿、苹果、南瓜、柚子、鸡蛋和香蕉。
低热量主食
1.紫色马铃薯
与红薯相比,紫薯具有明显的优势,其口感更扎实和饱腹感更强,并且紫薯中的花青素含量更丰富,具有抗氧化作用。
2.南瓜
早上煮南瓜粥或直接蒸南瓜可以增加饱腹感。南瓜含有丰富的膳食纤维和营养物质,是一种比较健康的粗粮,其淀粉含量较低。
3.糙米
糙米是一种没有脱壳的大米。它有很强的饱腹感,口感更韧,咀嚼时有天然的谷物香味。
4、芋头
蒸熟后,芋头可以与牛奶和黄油混合制成美味营养的芋泥,加入酸奶中可以制成健康饱满的三明治。
热量低的食物有哪些?
1.蘑菇
蘑菇营养价值高,是肉类的替代品。100克蘑菇加起来只有25卡路里。
2、高纤维蔬菜
蔬菜的纤维可以提供低热量、高水分和短暂的饱腹感。蔬菜的种类很多,包括蘑菇、叶菜、竹笋和瓜类,适合容易饥饿和大量进食的人。
3.蛋
一个鸡蛋只有75卡路里的热量,7克优质蛋白质,以及多种重要的营养物质,只是要注意蛋黄中的高胆固醇。
4.鱼
鱼是低脂肪蛋白质的良好来源,易于吸收,富含维生素和矿物质。
5.豆奶
豆浆含有蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆异黄酮、皂甙、纤维、维生素和矿物质。
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