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食用油开封一年后不建议食用。
当食用油与空气、光线等接触时。打开后会发生氧化、酸败等变化,使营养价值降低,甚至产生对人体健康有害的物质。如果你吃了它,你可能会出现腹泻和腹痛等症状。长期摄入可能导致慢性中毒,影响身体健康。因此,为了安全起见,不建议食用已开封一年的食用油。
如果食用油开封后储存得当,比如放在阴凉干燥的地方,没有异味、沉淀物等异常现象,可以考虑继续使用。
在日常生活中,我们应该注意食用油的状态,以确保其安全性和适用性。同时,注意保质期,严格按照标签上的说明进行操作,避免因过期或储存不当而导致食品安全问题。
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