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2024-06-26 03:24:01
大米被侵染后不宜食用,因为可能存在健康风险。
吃虫蛀的大米可能会导致食物中毒或感染寄生虫,因为昆虫携带的细菌、真菌等病原微生物会在体内大量繁殖。此外,蠕虫本身及其分泌物也可能是过敏原,引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。如果出现上述症状,应立即就医。
如果发现大米有霉味或颜色异常,说明大米已经变质,此时不能食用。这是因为大米在潮湿的环境中容易滋生霉菌,产生毒素,对人体有害。
为保证食品安全,建议定期检查储存的食品是否对生物体有害或有异味,并采取适当的保存措施,如密封容器或冷冻。
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