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2024-07-01 23:48:01
生牛奶通常不能直接饮用。
生牛乳是指未经灭菌的生鲜乳,其中可能含有多种细菌,如大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌,其含量可能高于经巴氏杀菌或高温灭菌后的含量。如果人体摄入未经加工的生牛奶,可能会引起肠胃不适,严重时甚至会导致食物中毒,因此不建议直接饮用。
对于健康人来说,在保证来源可靠、储存温度控制得当的情况下,偶尔少量食用生牛乳不会造成太大风险。
在日常生活中,为了确保食品安全和健康,我们应该避免直接饮用生牛奶,尤其是婴儿和免疫功能低下的人。
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