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老师来家里吃饭,我做了三道家常菜,每道菜都很棒,夸我真能干

健康养生 2024-08-11 07:12:01
老师来家里吃饭很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题,下面的,这几件事容易考不好希望大家能找到问题的答案!

老师来家里吃饭,我做了三道家常菜,每道菜都很棒,夸我真能干

蒜蓉辣酱烤鸡翅

材料:鸡翅,辣椒酱,清水,蜂蜜水。

步骤:

1、我们先处理一下鸡翅膀吧,只留下肉多的那一块就可以了,我们把它清洗一下,再把碗里把它放到碗里,再加上盐料酒调一下味的,之后再把它腌制上二十分钟左右就可以了。

2、只好把它取出来,用刀把它在上面划上两三刀,这样鸡翅就处理好了。

3、找一个干净的碗,把里面加上辣椒酱还有甜面酱,在哪里面早上一些清水,用筷子搅拌一下,调成汤汁。

4、我们再把汤汁倒到成有鸡翅的碗里了,在腌制上一个小时。

5、另外找一个干净的小碗,把蜂蜜水倒进去,再准备一个小刷子。

6、我们在烤盘上面铺上一层锡纸,把腌制好的鸡翅刷上一层蜂蜜水,之后再放进去,坚持烤上十分钟,把它取出来,再刷一次蜂蜜水,这样重复两次之后鸡翅就可以吃了。

红烧南瓜

【食材】南瓜240克、酱油2茶匙、盐适量、葱花少许

【做法】

1、将南瓜去皮后切成大块或切片。

2、锅烧热注入食用油,倒入南瓜翻炒1分钟。

3、倒入酱油翻匀焖半分钟,然后再倒入一碗水放入盐,开中火焖。

4、焖至南瓜熟烂即可关火。

芋头烧排骨

原料:排骨500克,芋头2个

辅料:葱半根,姜一小块,蒜4瓣,大料一个,花椒适量,五香粉适量,老抽一勺,糖一勺。

做法:

1、排骨剁好段儿,洗净,冷水下锅大火烧沸,撇去血沫。

2、放入葱姜花椒大料,转小火,炖40分钟。

3、捞出排骨控干水份。

4、芋头切小块。

5、锅里放少许油烧热,放入蒜片炒香,放入芋头块。

6、待芋头稍微变成金色,放入煮好的排骨,少放一点五香粉,炒匀。

7、加一点儿老抽继续大火翻炒,直至均匀上色。

8、加入一勺砂糖,加入适量的水,炖20分钟左右。

9、待芋头熟透,加入盐调味,汤汁收干即可。

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来源:搞笑图讲


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