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判断牛油果是否成熟取决于外观、手捏和颜色。成熟牛油果的颜色将是深棕色。剥去果蒂后,下面会是深棕色,用手捏会有一点柔软的感觉。未成熟的牛油果会是绿色的,用手捏起来会很硬。
1、看外观
判断牛油果是否成熟取决于它的外观。牛油果顶部有一根果蒂。剥下果蒂后,如果下面是深棕色,则意味着牛油果已经成熟。如果下面是浅绿色,则表示不成熟。
2、用手捏
用食指和拇指分别捏住牛油果的小头和大头,如果食指轻轻按压有点软,这意味着牛油果已经成熟了。如果食指很硬,它就不成熟。
3、看颜色
如果黄油果的外观没有腐烂或损坏,如果黄油果表面的黑色与深绿色混合,这意味着黄油果开始成熟。如果颜色是新鲜的绿色,这意味着它还不成熟。
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