帝王蟹要蒸多久才能熟几分钟能熟,20到25分钟(个头较大时间较长)

健康养生 2024-09-04 10:12:01

在生活的过程中我们经常会遇到许多的问题，就有朋友问小编有关的问题，那么今天小编就和大家来聊一聊，一起来看看吧。

帝王蟹也叫做石蟹或岩蟹，它块头比一般的巨蟹要大，并且肉质也是极其的美味，它也受到大家的欢迎，可是因为它的块头是比较大的，所以在蒸制时，是要花不少时间的，那样帝王蟹要蒸多久才能熟数分钟能熟，一般是必须蒸20到25分钟多的时间，是要比一般的螃蟹蒸熟的时间要长一些的。

帝王蟹要蒸20到25分钟才能熟

1、清蒸帝王蟹必须20到25分钟的时间，由于帝王蟹的身型非常大，块头较大的螃蟹，如果需要彻底煮开，乃是必须多花一些时间的，如果时间过短，可能都还没熟，吃起来也是不健康的，假如是冻帝王蟹得话，就不能够立即蒸，得先解冻，要放在凉水中泡，不能用开水，不然吃着也不美味，当它升温以后，就可以再蒸了，解冻后，就可以蒸15到25分钟的时间。

2、清蒸帝王蟹以前，大家要把帝王蟹清理干净，后再准备足够大的锅，和充裕水，把它隔水蒸。最好不要在中途放水，如果是比较大的帝王蟹可以再略微多煮几分钟，帝王蟹的蟹腿肉较多，并且吃着也很好吃，能将蟹腿除掉，将蟹身切成4部分，那样吃的时候，就方便吃完，蒸好的帝王蟹，可以加姜片和醋、香油调配沾着吃，能够纵享美味。

3、清蒸帝王蟹是有效的方法，还可以清炖来吃，将帝王蟹清理干净以后，就可以把它略微剁一下，再换米酒腌渍，热油锅，添加姜蒜爆香，再烧开以后就可以放进锅里了，以后再倒入盐、鸡精等调味品即可，清炖帝王蟹也是相当的美味。

帝王蟹属于海底蟹类，肉质算得上是十分的美味，可是其价格也不便宜，如果家里买了帝王蟹，也请尽快服用，现吃现做的香味会更好。

螃蟹怎么保存在冰箱长期储存

针对买回家的活螃蟹，临时不吃得话，可将其放在冰箱中储存，可是无法直接储存，得先将巨蟹手腿捆起来，以后工整摆在拖盘上，留意要每一个巨蟹都有空间，则在身上遮盖湿布，就可以放入冰箱冷藏室了，3-6℃就可以.....