生白术与炒白术的功效区别是什么？炒白术重在燥湿/生白术重在健脾

健康养生 2023-08-09 06:45:02

大家在中遇到的生白术与炒白术的功效区别是什么？这样的问题有没有答案呢?答案是肯定的，对于大部分朋友来说解决这样的问题还是非常重要的，所以小编给大家做了个整理，一起来看下面的内容。

生白术与炒白术的功效区别是什么？

白术一般指生白术，用砂或麦麸炒后称为炒白术。炒白术有灸白术、焦白术、土炒白术三种。那么，生白术和炒白术的功效有什么区别呢？让我们来看看。

生白术与炒白术的区别。

1.生白术有健脾通便的作用。

2.炒白术(焙白术)趋向于燥湿。

炒白术重在燥湿，生白术重在健脾。在临床应用中，炒白术可用于消化不良、腹胀、表虚自汗、脾胃不和等一般症状，尤其是湿盛引起的疲乏无力，炒白术可用于调节和治疗。生白术具有延缓衰老、控制血糖、血脂、血压以及抗凝血、抗肿瘤等多种功能。临床上，滋补脾胃可以提高正气和免疫力，有利于抗病和保肝。

生白术:将白术去杂，用水浸泡，取出切片，晒干。生白术善健脾通便。生白术润肠通便时，煎服量每日可达30克，常与枳实同用。

炒白术:也叫烤白术，先在热锅里撒一部分麸皮。冒烟时，将10份白术切片倒入锅中，翻炒至淡黄色。把它们拿出来，去掉麸皮，冷却。炒白术好燥湿。