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清道夫鱼又称吸盘鱼,学名为鲇,是一种原产于南美洲的鱼类。因为国内水域没有天敌,本土鱼类的生存空间被大大挤压,所以清道夫鱼为什么不能吃?让边肖带你去了解一下吧。
1.体内有许多细菌
清道夫鱼之所以有这个名字,是因为它是作为“清洁工”养在鱼缸里的。它们会吞食鱼缸里的食物残渣和排泄物,这些储存在它们体内的物质必然会滋生大量的细菌和病毒。吃清道夫鱼可能有风险,所以不能吃清道夫鱼。
2.低级趣味
随着人们生活水平的逐步提高,许多人对食物的要求也越来越高。清道夫鱼煮熟后既没有鲫鱼的鲜美,也没有安徽鱼的软糯,而且清道夫鱼生活在水下,带有非常强烈的土腥味,所以很多人不建议吃这种鱼。
3.营养价值低
清道夫鱼不能食用,因为它的营养价值很低。这种鱼以残留的饵料和污物为食,而且有大量的排泄物,外骨骼结构极其坚硬,还有大量的骨头,所以不建议吃清道夫鱼。
清道夫鱼可以制成鱼饲料。虽然清道夫鱼不可供人类食用,但其肉质的主要成分仍然是动物蛋白,是当今市场上各种饲料不可或缺的。清道夫鱼本身就有很多骨头。粉碎后是高钙物质,也是优质饲料中不可或缺的营养素。
想用清道夫鱼做饲料不是无限制的。首先需要注意的是,这种鱼的来源必须在没有疾病和污染的水中,否则不能作为饲料原料。其次,用清道夫鱼做饲料时,要注意材料配比。这种鱼本身就是高蛋白物质,过量添加会导致营养过剩。
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