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木薯粉在超市里叫什么,菱粉、泰生粉

健康养生 2023-07-28 11:00:02
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木薯粉在超市里叫什么,木薯粉别名叫什么

木薯粉在超市里叫什么?木薯粉是生活中常见的食材,但是很多人在超市买的时候会发现名字不一样。那么,木薯粉的另一个名字是什么?让我们互相了解一下。

 

木薯粉在超市里叫什么

木薯粉。

木薯粉又名菱粉、泰生粉,属于淀粉的一种。在超市,通常称为木薯粉或生粉。木薯的主要营养成分是淀粉和膳食纤维,非常适合需要吃杂粮的人群。

木薯粉的另一个名字是什么?

菱粉,泰国生粉。木薯淀粉可用于制造酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱油、塑料纤维塑料薄膜、树脂、油漆、粘合剂等化工产品。

木薯的营养价值

木薯(鲜薯)富含淀粉,一般24-32%,还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等营养成分。

1.木薯含有钾。我们知道,钾对维持血压稳定有重要作用,尤其是高血压患者,饮食应少钠多钾。木薯就是这样一种食物,高血压患者可以适当多吃木薯。

2.木薯中的锌与人脑的智力发育密切相关。通常情况下,如果多注意锌的摄入,孩子的智力发育会更好。所以孩子可以适当吃点木薯。

3.木薯中的膳食纤维含量相对较少,每100克木薯中仅含1.8克膳食纤维,能促进胃肠蠕动,减少粪便在体内停留的时间。

4.木薯中的镁、锌、铜等矿物质元素可以起到非常好的调节心率、维持血压的作用。这些元素是人们正常的生命活动所不可缺少的。


标签: 木薯   别名

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